*** ENTRÉES ***
6 huîtres du Golfe ou Carpaccio de saumon gravelax maison ou Rosace de rosette ou Quiche Lorraine maison
*** PLATS ***
Travers de porc marinés ou Filet de cabillaud et sa sauce ou Suprême de pintade sauce forestière ou Aile de raie crème aux fines herbes et câpres ou Boeuf bourguignon
*** FROMAGE + DESSERT ***